Sobre o Comitê
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O Comitê Técnico de Química de Alimentos da Rede Metrológica do Estado de São Paulo – REMESP possui como objetivo a disseminação da cultura metrológica na área de alimentos e ingredientes, visando promover a integração de ações entre o setor produtivo, órgãos oficiais regulamentadores, institutos de pesquisa, área acadêmica e outras instituições afins. Para tanto, elabora documentos orientativos e realiza Workshops.

 

ÁREAS DE ATUAÇÃO

Química de Alimentos
  • Gestão da Qualidade

  • Validação

  • Calibração

  • Verificação Intermediária

  • Comparações Intralaboratoriais